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曲靖盛世锦华房地产开发集团有限公司

qqjssjhgroup.com 2023-07-12 00:00 21 阅读 631 字

野生菌这种生物真是无比神奇

若有若无的菌丝,竟然会在短短时间内长大

倏忽而生,倏忽而败,让人感受到生命的短暂

烹饪后吃到嘴里,又是如此的鲜美异常

让人感受到生活的美好

干 巴 菌 有着独特的香气,可炒饭焖饭,口感也是无可替代,下饭神器,青椒炒干巴菌配上米饭两三碗都不是问题

谷 熟 菌 谷熟菌学名松乳菌,为红菇科乳菇属的一种野生美味食用菌。没有毒,口感嫩滑Q弹!适合火锅和爆炒。

青 头 菌 青头菌入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。烧炒、炖、蒸、熘、拌、烩,将甲鱼、乌鸡、土鸡等混一起做汤。

牛 肝 菌 牛肝菌具有养血和中的功效,对于血虚导致的面色淡白、头晕眼花等症状有一下的调理效果。

牛肝菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮肋排便,具有防治便秘的作用。

古滇食味菌为幸,餐玉珍馐在晋宁。古都晋宁,物华天宝,人杰地灵。一方水土养一方人,

郑和七下西洋,致力于文化传递,店家耳濡目染,情牵家邦,本心做食,以食为媒,传递云南本味,

鉴于对云南味的痴迷执着,店家寻味数十载,终选择回到故乡,固守初心,以菌为本,追随四季、踏寻山林,用最纯粹的食材和烹饪方式细煨云南至味中之“野趣”!

到锦华园吃菌去美味实惠的菌香套餐已全面上线

青椒烩青头菌1份 干椒炒牛肝菌1份

韭菜炒谷熟菌1份 青椒炒鸡油菌1份

深沟鸡炖青头菌1份 酸菜烩牛肝菌1份

干椒炒葱菌1份 青椒炒谷熟菌1份

干煸老人头1份 鸡油菌蒸土鸡蛋1份

马龙深沟鸡炖鸡枞或老火腿(土鸡)炖青头菌

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